Czekolada Sojowa 40% VEGAN Labooko zotter 2x35g

Czekolada Sojowa 40% VEGAN Labooko zotter 2x35g 

Ta sojowa tabliczka zawiera 40% wyraźnie wyczuwalnego kakao. Zamiast mleka w proszku, użyli soi aby stworzyć tę czekoladę, która także zawiera nierafinowany cukier trzcinowy. Poświęcili dużo czasu na konchowanie, aby kakao idealnie złączyło się z soją.

Ta czekolada jest zrobiona od ziarenka do tabliczki z organicznego kakao z Ameryki Południowej.

Ta czekolada jest zdrowa, przyjazna środowisku i smakuje bosko. Nowa wegańska czekolada jest awangardowa i pokazuje ogromny potencjał, oraz przeszła długą drogę aby nie zatracić smaku czy tekstury.

Manufaktura używa tylko organicznych składników, więc oczywiście soja jest organiczna i bez GMO.

2x czekolada sojowa° 35g = 70g

Składniki: masło kakaowe°, surowy cukier trzcinowy°, sproszkowana soja°(22%), masa kakaowa°, emulgator: lecytyna sojowa°, wanilia°, sól, anyż°, cynamon°

Zawartość Fairtrade: 78%° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Produkt bez mleka, wegański.

Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, mleka i sezamu.

Najlepiej spożyć przed patrz: data na opakowaniu.

• Wartości odżywcze dla porcji: 100g
• Wartość energetyczna: 2484kJ/601 kcal
• Tłuszcz: 45 g
• - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 28 g
• Węglowodany: 36 g
• - w tym cukry: 33 g
• Białko: 8,6 g
• Sól: 0,29 g

Producent: z o t t e r  Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, A-8333 Riegersburg, www.zotter.at

Importer: Emilia Data  ul. Barcelońska 1/u11 02-762 Warszawa

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu w temperaturze 12-20 stopni Celcjusza.

Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady o innowacyjnych smakach.