Long Chung / Long Jing herbata zielona

Long Chung / Long Jing herbata zielona 

Składniki: herbata zielona liściasta

Kraj pochodzenia: Chiny

Jeden z najsłynniejszych i najstarszych w Chinach gatunków zielonej herbaty. Nazwa Longjing dosłownie oznacza „Smocza Studnia”. Według legendy pochodzi ona od kołysania się liści herbacianych podczas procesu zaparzania, które Chińczycy kojarzyli z ruchami smoka. Napar przygotowany z Longjing ma jasny, słomkowy kolor oraz łagodny aromat. Herbata polecana jest w szczególności dla nowicjuszy, którzy są nieobeznani z chińską tradycją herbacianą.

Sposób przygotowania herbaty: 1 łyżeczkę/filiżankę zalewa się wodą o temperaturze około 65-80 stopni Celsiusza,herbata jest gotowa do spożycia po około 3 minutach parzenia. Liście można zalewać wodą wiele razy.

Przechowywać w szczelnym opakowaniu, w suchym i zaciemnionym miejscu.

Import: CHANOYU Anna Jędruszczak, Pl. Generała Grota Roweckiego 1/5, 39-400 Tarnobrzeg.