Pralina ZOTTER Whisky + Karmel + Pecan BIO 70g

Pralina ZOTTER Whisky + Karmel + Pecan BIO 70g

Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady Labooko o innowacyjnych smakach.

Czekolady Nadziewane to prawdziwy oryginał. Zotter jest twórcą cudownych kompozycji smaku i unikalnego designu ręcznie nadziewanych tabliczek, które szybko zdobyły w czekoladowym świecie status KULTOWYCH. Każda z nich uwodzi niepowtarzalnie ułożonymi warstwami ukrytymi w doskonałej kuwerturze domowej roboty, o smaku harmonizującym z nadzieniem. Ta scalona czekolada oferuje nadzwyczajne doznania smakowe. Doznań tych dopełniają opakowania biodegradowalne projektowane przez znanego artystę plastyka Andreasa H. Gratze.

Ciemna czekolada° nadziewana ganache z karmelu whisky°(30%) i praliną z orzechów pekan°(30%) - zawiera alkohol

Składniki: surowy cukier trzcinowy°*, masa kakaowa°*, orzechy pekan°(14%), masło kakaowe°*, karmelizowane MLEKO W PROSZKU° (5%: ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU°, cukier°), whisky°, MASŁO°, MLEKO°, syrop skrobiowy°, syrop cukru inwertowanego°, PEŁNE MLEKO W PROSZKU°, napój ryżowy w proszku° (ryż°, olej słonecznikowy °, sól), pełny cukier trzcinowy°*, ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU°, emulgator: lecytyna (SOJA)°, sól, SŁODKA SERWATKA W PROSZKU°, wanilia w proszku°*, cynamon°*, chili „Bird's Eye”° Kakao (masa kakaowa i masło kakaowe): minimum 70% w ciemnej czekoladzie°

*fair trade, całkowita zawartość sprawiedliwego handlu: 68%
°z kontrolowanych upraw ekologicznych
Pełne mleko w proszku od Bio vom Berg, rolników ekologicznych z Tyrolu.

Alergeny!!! Zawiera MLEKO, SOJA. Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, orzeszków ziemnych, jaj, sezamu i glutenu.

Informacje o wartościach odżywczych na 100g

Wymiary opakowania:  W: 120 x H: 54 x D: 13 mm

Waga netto: 70 g

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu w temperaturze 12-20 stopni Celcjusza.

Producent: z o t t e r  Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, A-8333 Riegersburg, www.zotter.at

Importer: Emilia Data  ul. Barcelońska 1/u11 02-762 Warszawa.