Yellow Buds - herbata żółta 50g

Yellow Buds - herbata żółta 50g

Herbata żółta notuje rozkwit podczas panowania dynastii Ming, kiedy to najlepsze herbaty służyły jako podatek dla cesarza. Długie, wąskie liście po zaparzeniu dają napar o przyjemnie słodkim zapachu. Smak początkowo lekko trawiasty z nutą umami, przechodzący w posmak dojrzałych gruszek.

Kolor naparu: słomkowy o bladoróżowym odcieniu.

Pochodzenie: Chiny, prowincja Anhui, region Huoshan, ogród Huoshan.
 
Sposób przyrządzania: Zalać wodą o temp. 80st.C, parzyć 3 minuty. Czynność należy powtarzać po ostygnięciu fusów jeszcze trzykrotnie w ciągu dnia wydłużając kolejno czas parzenia i zmniejszając ilość wody z 200ml na 150ml, potem 100ml, na końcu 50ml. W smaku jest znacznie delikatniejsza i wykwintna niż Huang Da Cha.

Przechowywać w szczelnym opakowaniu, w suchym i zaciemnionym miejscu.

Import dla: CHANOYU Anna Jędruszczak, Pl. Generała Grota Roweckiego 1/5, 39-400 Tarnobrzeg.

Waga netto: 50g