Czekolada 75% z Erytrytolem ZOTTER 70g BIO Quadratur

Czekolada 75% z Erytrytolem ZOTTER 70g BIO Quadratur

Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady Labooko o innowacyjnych smakach.

Klasyczna czekolada o zerowej słodyczy: ciemna czekolada o klasycznej zawartości kakao 75% i delikatnym smaku mieszanki kakaowej, słodzona organicznym słodzikiem (erytrytolem), który smakuje jak cukier, jest przyjemnie słodka i ekologiczna, a do tego nie zawiera kalorii. To naprawdę szalone, że w końcu można skubać czekoladę bez wyrzutów sumienia.

Profil smakowy: piękne aromaty prażonego kakao, intensywny charakter orzecha włoskiego, słodowo-karmelowy i kawowy, subtelna pikantność, lekka nuta śliwki i chłodzący efekt erytrytolu

Ciemna Czekolada 75% z erytrytolem° - 70g

Składniki: masa kakaowa°, słodzik: erytrytol°(25%), masło kakaowe°

Kakao minimum: 75%

Zawartość Fairtrade: 75%

° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Surowe mleko pełne z "Bio vom Berg", rolnicy ekologiczni z Tyrolu.

Może zawierać śladowe orzechów, mleka, soi i sezamu.

• Wartości odżywcze dla porcji: 100g
• Wartość energetyczna: 2046kJ/496 kcal
• Tłuszcz: 46 g
• - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 28 g
• Węglowodany: 32 g
• - w tym cukry: 0,4 g
• Białko: 8,9 g
• Sól: 0,25 g

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu w temperaturze 12-20 stopni Celcjusza.

Producent: z o t t e r  Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, A-8333 Riegersburg, www.zotter.at

Importer: Emilia Data  ul. Barcelońska 1/u11 02-762 Warszawa