Czekolada mleczna 70% Dark Style bez cukru Labooko zotter 2x32,5g BIO

Czekolada mleczna 70% Dark Style bez cukru Labooko zotter 2x35g BIO 

Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.

Labooko wzbudza najczystsze czekoladowe pożądanie, jednocześnie pozwalające na odkrycie różnorodności smaków: klasycznych ciemnych czekolad o wysokiej zawartości kakao pochodzącego z regionów o długiej tradycji uprawy oraz czekolad mlecznych, owocowych czy orzechowych.

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady Labooko o innowacyjnych smakach.

LABOOKO – czyli...LA-BOOK-O. Czekolada książka. Oprócz wspaniałego smaku poznamy też całą historię danej czekolady zapisaną wewnątrz.

Czekolada, która śmie nie być słodka. Jest bardzo podobna do pierwszych czekolad wytwarzanych przez Majów i Azteków kilkaset lat temu. 70% zawartość kakao, ta czekolada jest w tej samej lidze jak wysokoprocentowe ciemne czekolady, całkowicie bez dodatku cukru. Dużo kakao, dużo mleka z farm Tyrolu, zero cukru innego niż laktoza.

Aromaty zapachowe: intensywna czekolada, nuty mleczne, śmietankowe, delikatne nuty winogron

Aromaty smakowe: orzechowy początek, lekko słony, nugatowo-waflowy, wyraźna kremowa nuta, lekki kwas owocowy (lekko winogronowy), mleczny wafelkowy finisz

Masa netto: 2 x czekolada mleczna (bez cukru) 35 g = 70 g

Skład: masa kakaowa°, pełnotłuste mleko w proszku°, masło kakaowe°, wanilia°, sól

Kakao: minimum 70%

Produkt bez cukru.

ALERGENY: Zawiera mleko. Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, soję,  orzeszków ziemnych i sezamu.

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu w temperaturze 12-20 stopni Celcjusza.

Producent: z o t t e r  Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, A-8333 Riegersburg, www.zotter.at

Importer: Emilia Data  ul. Barcelońska 1/u11 02-762 Warszawa