Etiopia Sidamo Dream of Africa – kawa ziarnista 250 g Arabika CAFE CULT 

Region Sidamo, położony na południu Etiopii, na skraju Wyżyny Etiopskiej, należy do najbardziej cenionych obszarów uprawy kawy na świecie. Podobnie jak w innych częściach kraju, kawa uprawiana jest tu głównie na niewielkich, rodzinnych plantacjach, co pozwala zachować wysoką jakość i tradycyjny charakter produkcji.

Etiopia – dawna Abisynia – uznawana jest za kolebkę kawy. To właśnie na Wyżynie Etiopskiej odnaleziono potomków najstarszych krzewów kawowca, a dziś kraj ten jest jednym z najważniejszych eksporterów arabiki na świecie. Uprawa kawy stanowi źródło utrzymania dla milionów mieszkańców, w większości pracujących na małych gospodarstwach.

W filiżance Etiopia Sidamo “Dream of Africa” prezentuje się niezwykle bogato. Charakterystyczny, przyprawowy i wyrazisty aromat łączy się z cięższą, czekoladową pełnią smaku. Kawa ma bardzo bogate body, uzupełnione subtelną, kwiatową nutą, która dodaje jej elegancji i głębi. To propozycja dla osób ceniących klasyczne, intensywne etiopskie profile.

CHARAKTERYSTYKA SMAKU

• Profil: przyprawowy, wyrazisty

• Nuty smakowe: czekolada, przyprawy

• Aromat: intensywny, z delikatną nutą kwiatową

• Body: pełne

• Kwasowość: umiarkowana

• Finisz: długi, bogaty

SPECYFIKACJA

• Rodzaj: kawa palona ziarnista

• Pochodzenie: Etiopia

• Region: Sidamo

• Stopień palenia: 3 / 5

• Body: 3 / 5

• Waga: 250 g

• Opakowanie: torba z kawą ziarnistą, zgrzana impulsowo, zamknięta w pudełku kartonowym z etykietą.

INFORMACJE OBOWIĄZKOWE

Składniki: 100% kawa palona ziarnista (Arabica)

Masa netto: 250 g

Kraj pochodzenia: Etiopia

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i obcych zapachów.

Alergeny: Produkt nie zawiera alergenów.

Najlepiej spożyć przed / numer partii: Data minimalnej trwałości oraz numer partii podane są na opakowaniu.