Pralina ZOTTER Pistacjowy Marcepan z szafranem BIO 70g

Pralina ZOTTER Pistacjowy Marcepan z szafranem BIO 70g

Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady Labooko o innowacyjnych smakach.

Czekolady Nadziewane to prawdziwy oryginał. Zotter jest twórcą cudownych kompozycji smaku i unikalnego designu ręcznie nadziewanych tabliczek, które szybko zdobyły w czekoladowym świecie status KULTOWYCH. Każda z nich uwodzi niepowtarzalnie ułożonymi warstwami ukrytymi w doskonałej kuwerturze domowej roboty, o smaku harmonizującym z nadzieniem. Ta scalona czekolada oferuje nadzwyczajne doznania smakowe. Doznań tych dopełniają opakowania biodegradowalne projektowane przez znanego artystę plastyka Andreasa H. Gratze.

SAFFRON & PISTACHIOS

Górska Mleczna Czekolada nadziewana pistacjowym marcepanem i szafranem – Ręcznie zbierane produkty stają się ręcznie robioną czekoladą. Szafranowy ganache, który sprawi iż raz jeszcze uwierzysz w cuda, jest stworzony z oryginalnego szafranu, czyli słupków pyłkowych kwiatów krokusa, najdroższej przyprawy na świecie. Warstwa ta leży na pistacjowym marcepanie a wszystko to oblane dwa razy mleczną kuwerturą z 40% zawartością kakao.

Górska mleczna czekolada° nadziewana pistacjowym marcepanem°(30%) i szafranem° - (zawiera alkohol poniżej 2%) - 70g

• Wartości odżywcze dla porcji: 100g
• Wartość energetyczna: 2179kJ/525 kcal
• Tłuszcz: 35 g
• - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17 g
• Węglowodany: 43 g
• - w tym cukry: 40 g
• Białko: 7,3 g
• Sól: 0,17 g

Składniki: surowy cukier trzcinowy°, marcepan°, masło kakaowe°, pełnotłuste kremowe mleko w proszku°, masa kakaowa°, syrop ryżowy°, pistacje°(4%), odtłuszczone mleko w proszku°, mleko°, masło°, ocet malinowy°, wiśniówka°, słodka serwatka w proszku°, anyż°, nierafinowany cukier trzcinowy°, emulgator: lecytyna sojowa°, wanilia°, sól, szafran°, cynamon°

Fairtrade: 49% Kakao: 40% minimum w górskiej mlecznej czekoladzie°

° z upraw ekologicznych

Surowe mleko pełne z "Bio vom Berg", rolnicy ekologiczni z Tyrolu.

ALERGENY!!! Produkt zawiera MLEKO, SOJĘ, PISTACJE. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów, jaj i sezamu.

Wymiary opakowania:  W: 120 x H: 54 x D: 13 mm

Waga netto: 70 g

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu w temperaturze 12-20 stopni Celcjusza.

Producent: z o t t e r  Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, A-8333 Riegersburg, www.zotter.at

Importer: Emilia Data  ul. Barcelońska 1/u11 02-762 Warszawa