50 twarzy Earl Grey'a Ceylon herbata czarna aromatyzowana

50 twarzy Earl Grey'a Ceylon herbata czarna aromatyzowana

Earl Grey  to znana herbata aromatyzowana olejkiem bergamotowym.  Tę mieszankę wzbogacono dodatkowo o pączki róży i pieprz oraz śliczne dekoracje cukrowe. Aby mieszanka smaków nie przyćmiła smaku herbaty, użyto w niej mocniejszego cejlonu - łamany liść o większej ilości garbników, przez co herbaciany smak mocniej wybija się pomiędzy smakami wszystkich dodatków.

Skąd nazwa "Eral Grey"? Podobno miał coś z tym wspólnego hrabia brytyjski ("EARL") o nazwisku GREY. Podobno herbata płynąca z Chin - zielona herbata, pod wpływem wilgoci zaczęła fermentować na statkach, zmieniając się w herbatę czarną. Nie odbyło się to w kontrolowanych warunkach, był to przypadek. Ale żeby cała dostawa bardzo cennej herbaty nie zmarnowała się, dodano do niej przewożony olejek bergamotowy, żeby przykryć zmieniony smak herbaty i tak powstała mieszanka o nazwie Earl Grey.

Nasz Earl Grey to Cejlońska herbata czarna BOP1 (łamane pierwszy i drugi listek z czubka krzewu). Ceylońska baza okazała się dużo lepszym wyborem dla połączenia z olejkiem bergamotowym i obecnie na jej bazie produkuje się najbardziej poszukiwane, oryginalne Earl Grey'e.

Kraj produkcji: Polska