Cacao MANA CISZA - Ghana Forastero Ceremonialne kakao SŁUPKI
Wystaw opinię o produkcie
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Kod produktu: Mana-Ghana
Opis
Cacao MANA CISZA - Ghana Forastero Ceremonialne kakao SŁUPKI
Kakao Ceremonialne z Ghany – CISZA – 100% kakao powstałe z ziarna forastero. Uprawiane i wytwarzane na plantacji w rejonie Volta nieopodal wybrzeża Atlantyku. Rewelacyjny smak i piękne, otwierające serce na działanie.
- Czekoladowy 5/5
- Gorzki 1/5
- Cierpki 1/5
- Kwaśny 0/5
- Wytrawny 3/5
Ghana jest jednym z wiodących na świecie krajów produkujących kakao. Mieszkańcy tego kraju są dobrze zaznajomieni z tradycjami produkcji prawdziwego kakao. Starannie wyselekcjonowane ziarna i minimalne przetwarzanie - w ten sposób zachowane są wszystkie wartości odżywcze.
Kakao z Ghany jest pyszne, czekoladowe, bogate, puszyste i lekko orzechowe. Jest łagodne, niezbyt gorzkie i bardzo lekkie w smaku i działaniu. Jest to idealny wybór dla tych, którzy szukają rewelacyjnego smaku i relaksującego, luksusowego efektu.
Nazywamy ją „Silence”, ponieważ uspokaja umysł i wypełnia całe ciało poczuciem spokoju i relaksu. Pomaga uwolnić się od natłoku myśli i łagodnie zanurzyć w swoim sercu.
Doskonale sprawdza się podczas ceremonii, kręgów i spotkań z ludźmi. Idealny do medytacji, ćwiczeń oddechowych i wewnętrznych podróży. Kakao jest doskonałym napojem na co dzień, niezależnie od tego, czy pijesz kakao zamiast kawy rano, czy jako drugie śniadanie lub deser podczas pracy.
Kakao z Ghany pomaga poprawić koncentrację i skupienie, dzięki czemu idealnie nadaje się do pracy, działań twórczych i kreatywnych. Filiżanka tego wspaniałego kakao rozgrzewa umysł, relaksuje ciało i uspokaja duszę.
Jest to również idealne kakao dla dzieci.
| Wartości odżywcze: |
na 100g produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna |
2492 kj /595 kcal |
| Tłuszcz |
54g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone |
34,6g |
| Węglowodany |
7,3g |
| W tym cukry |
1g |
| Błonnik |
17g |
| Białko |
12,3g |
| Sól |
0,01g |
Jak powstaje idealna filiżanka kakao?
Tradycyjnie ceremonialne kakao jest wytwarzane przez połączenie pasty kakaowej i wody. Ja wolę pić je z mlekiem roślinnym. Możesz zainspirować się poniższym przepisem, aby przygotować kakao w formie, która Ci odpowiada.
Wielkość porcji:
- 10-25 gramów - na dzień - do picia w ciągu dnia lub rano zamiast kawy
- 25-35 gramów - średnio - do picia podczas jogi, spaceru, pracy twórczej, medytacji lub spotkania z przyjaciółmi
- 40-50 gramów - na ceremonie - do podawania podczas ceremonii kakaowych
Przepis
- Kakao przed zmieleniem (np. 25 g) w rondelku i dodaj zimną wodę lub mleko roślinne (250 ml). Umieścić na małym ogniu, mieszając. Kakao jest gotowe po całkowitym rozpuszczeniu! Na koniec zmiksuj kakao, aby było bardziej aksamitne i kremowe.
- Odmierzone kakao (np. 25 g) rozdrobnić nożem, dodać do wody lub mleka roślinnego (200 ml) podgrzanego do temperatury około 70-80°C i mieszać do rozpuszczenia kakao. Można użyć miksera, w którym tekstura będzie bardziej kremowa i wytworzy wspomnianą wcześniej opalizującą piankę.
- Inną metodą jest zagotowanie kakao w wodzie lub mleku roślinnym. Dodaj pokruszone kakao (np. 25 g) do wody/mleka (250 ml) i wymieszaj. Doprowadź płyn do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez maksymalnie 20 minut. Tak przygotowane kakao jest znacznie lżejsze dla żołądka.
Dodatki
Mleko owsiane, migdałowe, kokosowe i ryżowe dobrze komponują się z kakao. Sam często przygotowuję kakao pół na pół z wodą i mlekiem roślinnym.
Do kakao można również dodawać przyprawy: cynamon, kardamon, chili, pieprz cayenne, imbir, kurkumę, wanilię, olej kokosowy itp. Szczypta soli może sprawić, że kakao będzie smakować jak solony karmel! Sama pasta kakaowa jest sucha, więc jeśli chcesz ją posłodzić, możesz użyć miodu, syropu z agawy, cukru kokosowego lub ksylitolu.
Kakao z intencją.
Intencja - Usiądź w ciszy, zamknij oczy i poczuj, co chcesz otworzyć, co chcesz zaprosić do swojego życia, czego pragniesz, co odpuszczasz i z czym czas się pożegnać. Wszystko jest energią i to, na czym się skupiamy, rośnie w naszym życiu, więc skup się na tym, co jest dla ciebie dobre, odżywcze i podnoszące na duchu.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
