Gwatemala Finca El Gigante – SPECIALTY kawa ziarnista 1 kg Arabika CAFE CULT

Gwatemala Finca El Gigante – SPECIALTY kawa ziarnista 1 kg Arabika CAFE CULT

Finca El Gigante, położona we wschodniej Gwatemali na wysokościach 1560–1800 m n.p.m., to plantacja prowadzona od ponad 30 lat przez rodzinę Suchini Barrios. Ich filozofia opiera się na jakości, zrównoważonej uprawie i poszanowaniu lokalnego ekosystemu.

Gospodarstwo obejmuje 85 hektarów plantacji kawy oraz 40 hektarów chronionego lasu naturalnego, co zapewnia wyjątkowy mikroklimat. Dzięki temu możliwa jest uprawa cenionych odmian arabiki, takich jak Geisha, Pacamara, Bourbon i Catuai, znanych z czystości profilu i wysokiej jakości ziaren.

W filiżance Guatemala “Finca El Gigante” prezentuje się intensywnie i złożenie. Aromaty ziaren kakao, dojrzałych czerwonych owoców i czarnej herbaty tworzą głęboki, wielowymiarowy profil. Zastosowana naturalna obróbka anaerobowa (fermentacja beztlenowa) nadaje kawie strukturę, głębię oraz charakterystyczną, lekko winną owocowość. Finisz jest suchy, długi i elegancki.

Wersja 1 kg to idealny wybór dla osób, które znają już tę kawę z opakowania 250 g i chcą sięgać po nią regularnie – w domu, biurze lub w profesjonalnym zapleczu kawowym.

CHARAKTERYSTYKA SMAKU

• Profil: intensywny, złożony

• Nuty smakowe: kakao, czerwone owoce, czarna herbata

• Aromat: głęboki, owocowo-kakaowy

• Body: średnie do pełnego

• Kwasowość: wyraźna, harmonijna

• Finisz: suchy, długi

SPECYFIKACJA

• Rodzaj: kawa palona ziarnista

• Pochodzenie: Gwatemala

• Plantacja: Finca El Gigante

• Wysokość upraw: 1560–1800 m n.p.m.

• Metoda obróbki: naturalna, anaerobowa

• Stopień palenia: 3 / 5

• Body: 3,5 / 5

• Waga: 1 kg

• Opakowanie: torba z kawą ziarnistą, zgrzana impulsowo, z ZIP'em zamykającym.

INFORMACJE OBOWIĄZKOWE

Składniki: 100% kawa palona ziarnista (Arabica)

Masa netto: 1 kg

Kraj pochodzenia: Gwatemala

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i obcych zapachów.

Alergeny: Produkt nie zawiera alergenów.

Najlepiej spożyć przed / numer partii: Data minimalnej trwałości oraz numer partii podane są na opakowaniu.

DLA KOGO JEST WERSJA 1 KG

• dla miłośników kaw specialty o wyraznym profilu

• dla osób pijących tę kawę regularnie

• do biura, pracowni, gastronomii

• jako bardziej ekonomiczny format premium