Huang Xiao Tea herbata żółta 100g

Huang Xiao Tea herbata żółta

Ta rzadko spotykana żółta herbata znana jest od czasów dynastii Ming i Qing.  Mówi się, że metoda tej produkcji zaginęła i została odkryta na nowo w latach 70 XX wieku. Od tego czasu wygrywa wiele liczących się konkursów dotyczących jakości herbaty, jak np. China's Tea Cup w 1999 roku.
 
 
Sposób przyrządzania:
 
Zalać wodą o temp. 80st.C, parzyć 3 minuty. Czynność należy powtarzać po ostygnięciu fusów jeszcze trzykrotnie w ciągu dnia wydłużając kolejno czas parzenia i zmniejszając ilość wody z 200ml na 150ml, potem 100ml, na końcu 50ml. W smaku jest znacznie delikatniejsza i wykwintna niż Huang Da Cha.

Przechowywać w szczelnym opakowaniu, w suchym i zaciemnionym miejscu.

Import dla: CHANOYU Anna Jędruszczak, Pl. Generała Grota Roweckiego 1/5, 39-400 Tarnobrzeg.

Waga netto: 100g