Czarnuszka - czarne złoto Egiptu

Czarnuszka - czarne złoto Egiptu

W Europie czarnuszkę stosowano  jako środek leczniczy, a w kulturze orientalnej nasiona czarnuszki znalazły zastosowanie przede wszystkim jako uniwersalna przyprawa kulinarna.

Całe, nierozdrobnione nasiona czarnuszki dodaje się przede wszystkim do wytrawnych wypieków, pieczywa, bułek oraz ciast nadziewanych farszem na bazie kapusty lub mięsa. Można je stosować zarówno jako wypełniacz samej masy, jak i posypkę, podobnie jak sezam, nasiona dyni, słonecznika, soi czy siemienia lnianego. Ziarna czarnuszki to aromatyczny dodatek do nabiału, twarogów i żółtych serów. Podkreślają również smak tłustych, czerwonych mięs. 

Składniki: nasiona czarnuszki (semen nigellae sativae) 100%

Kraj pochodzenia: Egipt.

Przechowywać w szczelnym opakowaniu, w suchym i zaciemnionym miejscu.

Import: CHANOYU Anna Jędruszczak, Pl. Generała Grota Roweckiego 1/5, 39-400 Tarnobrzeg.