Giusti Bordolese – Ocet Balsamiczny z Modeny IGP 250 ml

Włoska klasyka z Modeny

Giusti Bordolese to tradycyjny Aceto Balsamico di Modena IGP stworzony według receptur przekazywanych przez pokolenia rodziny Giusti. Powstaje z połączenia gotowanego moszczu winogronowego oraz octu winnego, a następnie dojrzewa w dębowych beczkach.

Efektem jest harmonijny ocet balsamiczny o wyraźnej, balsamicznej kwasowości oraz bogatym bukiecie aromatów drzewnych i korzennych.

Profil smakowy

• kwasowość: wyraźna i świeża,
• słodycz: umiarkowana,
• aromat: drewno, przyprawy korzenne, dojrzałe owoce,
• konsystencja: lekka i płynna,
• finisz: harmonijny, słodko-kwaśny.

Zastosowanie

Doskonale sprawdzi się do:

• sałatek i vinaigrette,
• marynat do mięs i warzyw,
• grillowanych warzyw,
• pieczonych mięs,
• sosów i dressingów,
• carpaccio,
• kuchni śródziemnomorskiej.

Dlaczego warto?

• produkt marki Acetaia Giusti – producenta od 1605 roku,
• certyfikat Aceto Balsamico di Modena IGP,
• dojrzewanie w dębowych beczkach,
• ponad 36 miesięcy trwałości,
• uniwersalne zastosowanie w kuchni,
• autentyczny produkt z Modeny,
• doskonały stosunek jakości do ceny.

Specyfikacja

Nazwa produktu: Giusti Bordolese – Aceto Balsamico di Modena IGP
Rodzaj: ocet balsamiczny z Modeny IGP
Pojemność: 250 ml
Kraj pochodzenia: Włochy
Producent: Acetaia Giusti, Modena, Włochy
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła
Termin minimalnej trwałości: najlepiej spożyć przed – data na opakowaniu