Indonesia Sumatra Toba – kawa ziarnista 250 g CAFE CULT Arabika

Indonesia „Sumatra Toba” – kawa ziarnista 250 g CAFE CULT Arabika

kawa ziarnista 100% Arabica

To kawa dla tych, którzy lubią złożoność bez chaosu.

Sumatra Toba jest harmonijna i uporządkowana. Smak rozwija się spokojnie, warstwami – bez agresji i bez przesady. W filiżance pojawia się delikatna owocowa kwasowość w tle, nuty kwiatów, gorzkiej czekolady i przypraw, a całość zachowuje lekki, czysty charakter. Średnio-jasny stopień palenia (2,5/5) podkreśla niuanse aromatyczne, a lżejsze body (2/5) sprawia, że kawa jest wyjątkowo pijalna i elegancka.

To propozycja, która świetnie sprawdza się w metodach przelewowych, kiedy chcesz poczuć subtelności, a nie tylko moc. Wyrafinowana, ale nadal bardzo przystępna – dla osób, które wiedzą, że dobra kawa nie musi krzyczeć, żeby zostać zapamiętana.

Najważniejsze cechy

• 100% Arabica z Indonezji – wyspa Sumatra

• Region: okolice jeziora Toba

• Uprawa na wysokości ok. 1 200 m n.p.m.

• Kawa od małych, lokalnych rolników

• Produkcja wspierana przez eksportera (finansowanie nawozów, projekty społeczne)

• Metoda obróbki: semi-washed

• Złożony, harmonijny profil smakowy

• Delikatna owocowa kwasowość w tle

• Nuty kwiatowe, gorzkiej czekolady i przypraw

• Szczególnie polecana do kaw przelewowych

• Kawa ziarnista – do świeżego mielenia

Charakterystyka

• Stopień palenia: 2,5/5

• Body: 2/5

Charakter i smak

• złożona i harmonijna

• lekka, ale wyrazista

• subtelnie owocowa

• kwiatowa

• z nutą gorzkiej czekolady

• lekko przyprawowa

Pochodzenie i odpowiedzialna produkcja

• Kraj: Indonezja

• Region: Sumatra, okolice jeziora Toba

• Wysokość upraw: ok. 1 200 m n.p.m.

• Uprawy: małe gospodarstwa

• Wsparcie społeczne: finansowanie nawozów, dom dziecka, szkoła zawodowa

• Pełna identyfikowalność kawy do konkretnego plantatora

Skład

100% kawa Arabica palona, ziarnista.

Polecane metody parzenia

• metody przelewowe (drip, Chemex, V60)

• French Press

• ekspres automatyczny

• ekspres kolbowy

Rekomendowany stopień mielenia

• drobne – ekspres kolbowy

• średnie – metody przelewowe, French Press

Informacje dodatkowe

• Rodzaj: kawa ziarnista

• Kraj pochodzenia: Indonezja

• Opakowanie: pudełko z torebką metalizowaną, zgrzewane z kawą ziarnistą

   

• Masa netto: 250 g

   

• Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i obcych zapachów.

   

• Alergeny: Produkt nie zawiera alergenów.

   

• Najlepiej spożyć przed / numer partii: Data minimalnej trwałości oraz numer partii podane są na opakowaniu.