Producent: Cafe Cult PREMIUM (przejdź do produktów)

Kawa Cafe Cult – Sumatra Mandheling Organic Arabika 250g

Przejdź do sekcji Opinie

Ekologiczna kawa ziarnista 100% Arabica z północnej Sumatry. Pełne body, ziołowe nuty, gorzka czekolada i naturalna słodycz. Certyfikat BIO.

Sumatra Mandheling Organic to wyjątkowa kawa ekologiczna pochodząca z północnej Sumatry, z regionu Aceh, gdzie plantacje kawy funkcjonują w cieniu tropikalnych drzew i pod ścisłym nadzorem upraw ekologicznych. Plantacja Bur Ni Telong położona jest na wysokości do 1700 m n.p.m., co sprzyja powolnemu dojrzewaniu ziaren i budowaniu złożonego profilu smakowego.

Wyłącznie dojrzałe owoce kawowca są ręcznie zbierane przez doświadczonych rolników, a następnie suszone naturalnie na słońcu. Tradycyjne metody obróbki oraz ekologiczny charakter upraw sprawiają, że kawa zachowuje autentyczny, głęboki charakter typowy dla najlepszych kaw z Sumatry.

Przejdź do pełnego opisu

55,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 48 godzin

Opis

Kawa Cafe Cult – Sumatra Mandheling Organic Arabika 250 g

kawa ziarnista 100% Arabica BIO | 250 g

Klasyczna Sumatra w najlepszym, organicznym wydaniu. Głęboka, naturalna i bez kompromisów.

Są kawy, które nie potrzebują dodatków ani kompromisów.
Sumatra Mandheling Organic to jedna z nich.

Pochodzi z północnej Sumatry, z regionu Aceh, gdzie kawa dojrzewa wolniej – w cieniu tropikalnych drzew, na wysokości do 1700 m n.p.m. Ręcznie zbierane ziarna, naturalnie suszone na słońcu i palone z wyczuciem, tworzą kawę o stabilnym, klasycznym i bardzo czytelnym charakterze.

Średnio-jasny stopień palenia (2,5/5) pozwala zachować naturalną głębię smaku, a pełne, dobrze zbalansowane body (3/5) sprawia, że kawa jest intensywna, ale nie ciężka. W filiżance dominują nuty ziół i gorzkiej czekolady, uzupełnione delikatną, naturalną słodyczą przypominającą miód lub syrop. Finisz jest długi, ciepły i satysfakcjonujący.

To kawa dla osób, które cenią autentyczność, czysty skład i naturalny smak, bez aromatów i bez marketingowych sztuczek. Sprawdzona, pewna i ponadczasowa — dokładnie taka, jakiej oczekuje się od dobrej Sumatry.

CHARAKTERYSTYKA

Stopień palenia: 2,5 / 5
Body: 3 / 5
Profil: klasyczny, głęboki, naturalny
Zalecane mielenie:
– drobne – ekspres kolbowy, kawiarka
– średnie – przelew, French Press

To najbardziej klasyczna i uniwersalna Sumatra w ofercie.

SPECYFIKACJA

Rodzaj kawy: kawa ziarnista palona
Gatunek: 100% Arabica
Pochodzenie: Indonezja, Sumatra (Aceh)
Plantacja: Bur Ni Telong
Wysokość upraw: 1200–1700 m n.p.m.
Certyfikat: BIO – DE-ÖKO-003
Profil smakowy: ziołowy, gorzka czekolada, naturalna słodycz
Stopień palenia: średni
Opakowanie: pudełko z torebką metalizowaną, zgrzewane z kawą ziarnistą
Masa netto: 250 g
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i obcych zapachów.
Alergeny: Produkt nie zawiera alergenów.
Najlepiej spożyć przed / numer partii: Data minimalnej trwałości oraz numer partii podane są na opakowaniu.