


Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Kategorie
Dostępność
Cena
-
od
do
Nowość
Promocja
Kawa Speciality to termin używany w odniesieniu do wysokiej jakości ziaren kawy Arabika, które pochodzą z najlepszych miejsc na konkretnej plantacji. Kawa ta charakteryzuje się wyjątkowym smakiem, aromatem i jakością, która jest wynikiem starannego procesu zbioru, selekcji, suszenia oraz wypalania ziaren. W naszym sklepie oferujemy szeroką gamę kaw Speciality, które pochodzą z różnych regionów świata i charakteryzują się unikatowymi profilami smakowymi. Naszym celem jest dostarczenie naszym klientom niezapomnianych doświadczeń związanych z degustacją tych wyjątkowych napojów.

19,70 zł

19,90 zł

59,70 zł

21,00 zł

54,70 zł

15,00 zł

47,70 zł

19,70 zł

44,70 zł

44,70 zł
Proces zbioru i selekcji ziaren
Zbiór ziaren kawy Speciality odbywa się ręcznie, co pozwala na dokładne wyselekcjonowanie tylko najlepszych, dojrzałych owoców. Następnie ziarna są selekcjonowane pod względem jakości i wielkości, co gwarantuje jednolitość smaku oraz aromatu gotowego produktu. Proces ten jest pracochłonny i wymaga dużego doświadczenia, ale dzięki niemu kawa Speciality osiąga najwyższy poziom jakości.
Suszenie i wypalanie ziaren
Po zbiorze i selekcji ziaren następuje proces suszenia, który ma na celu usunięcie wilgoci z ziaren oraz przygotowanie ich do wypalania. Suszenie odbywa się na słońcu lub w specjalnych suszarniach, a jego czas trwania zależy od warunków atmosferycznych oraz metody użytej przez producenta. Następnie ziarna są wypalane w kontrolowanych temperaturach, co pozwala na wydobycie pełni smaku i aromatu kawy.
Wynik jakości kawy Speciality
Kawa Speciality jest oceniana przez ekspertów z całego świata, którzy przyznają jej punkty za smak, aromat, wygląd ziaren oraz sposób przygotowania napoju. Skala oceny wynosi od 0 do 100 punktów, a najlepsze kawy Speciality zdobywają wynik powyżej 80 punktów. Im wyższy wynik, tym lepsza jakość kawy.