Oliwa z oliwek Extra Virgin Deortegas PICUAL BIO – ekologiczna, wysokopolifenolowa, intensywna

Oliwa z oliwek Extra Virgin Deortegas PICUAL BIO – ekologiczna, wysokopolifenolowa, intensywna

Nie każda oliwa ma charakter.

Ta – ma.

Deortegas Picual BIO to oliwa dla osób, które chcą czegoś więcej niż delikatnego dodatku. Już od pierwszego kontaktu pokazuje wyraźny, świeży aromat zielonej oliwki, liścia pomidora i ziół, który przechodzi w zdecydowany, lekko pikantny finisz.

To oliwa, która nie znika w daniu – tylko je definiuje.

Świetnie sprawdza się zarówno w prostych kompozycjach (pieczywo, oliwa solo, warzywa), jak i w bardziej wymagającej kuchni – mięsa, ryby, dania na ciepło.

Jeśli szukasz oliwy o wyraźnym charakterze, wysokiej stabilności i jakości premium – właśnie ją znalazłaś.

Uprawy prowadzone w naturalnym ekosystemie, gdzie obok drzew oliwnych rozwija się dzika śródziemnomorska flora.

NAJWAŻNIEJSZE CECHY

• 100% odmiana Picual (Monovarietal)
• ekologiczna oliwa extra virgin EVVO (BIO)
• tłoczona na zimno (<27°C)
• wysoka zawartość polifenoli: ok. 563 mg/kg
• bardzo niska kwasowość: ok. 0,1%
• wczesny zbiór (early harvest)
• filtracja: tak

PROFIL SMAKOWY

Aromat: zielona oliwka, liść pomidora, świeże zioła, zielony migdał
Smak: intensywny, wytrawny, z wyraźną goryczką
Finisz: długi, lekko pieprzny, rozgrzewający
Intensywność: średnia do wysokiej

Bogata w polifenole – naturalna siła oliwy premium

Oliwa Deortegas Picual zawiera ok. 563 mg/kg polifenoli, co czyni ją jedną z bardziej skoncentrowanych oliw w tej kategorii.

To właśnie te naturalne przeciwutleniacze odpowiadają za jej charakterystyczną goryczkę i pikantność oraz wysoką stabilność.

Im wyższa zawartość polifenoli, tym oliwa:

• bardziej odporna na utlenianie
• bardziej aromatyczna
• bardziej wyrazista

NAGRODY I WYRÓŻNIENIA

To nie jest kwestia opinii.
To oliwa, która regularnie zdobywa najwyższe oceny w najbardziej wymagających konkursach na świecie.

• 98/100 punktów – Flos Olei 2023
• 98/100 punktów – Flos Olei 2022
• EVOOLEUM – TOP 100 najlepszych oliw świata
• Złoty medal – BIOL (konkurs oliw ekologicznych)
• Złoty medal – Los Angeles International Olive Oil Competition
• Nagrody w konkursach międzynarodowych (m.in. Dubai Olive Oil Competition)
• 2 gwiazdki – Great Taste Awards (UK)

Dlaczego to ma znaczenie?

Te konkursy nie oceniają marketingu.
Oceniają:

• jakość surowca
• moment zbioru
• sposób tłoczenia
• profil smakowy
• stabilność oliwy

Czyli dokładnie to, co decyduje o tym, czy oliwa jest przeciętna… czy wybitna.

Co to oznacza dla Ciebie?

Kupujesz oliwę, która:

• została oceniona przez międzynarodowych ekspertów
• spełnia najwyższe standardy jakości
• należy do światowej czołówki oliw extra virgin

To poziom, którego nie osiągają produkty masowe.

ZASTOSOWANIE

Idealna do:

• pieczywa i degustacji solo
• sałatek i dressingów
• grillowanych mięs i ryb
• warzyw na ciepło i zimno
• dań wymagających wyrazistego akcentu

O PRODUCENCIE DEORTEGAS

Deortegas to producent należący do światowej czołówki oliw ekologicznych extra virgin. Jego oliwy są regularnie wysoko oceniane w prestiżowym przewodniku Flos Olei (do 98/100 punktów) i zdobywają nagrody na najważniejszych konkursach branżowych, takich jak BIOL czy EVOOLEUM.

To producent, który kontroluje cały proces – od uprawy, przez zbiór, aż po tłoczenie i butelkowanie.

Uprawy prowadzone są w naturalnym ekosystemie, a oliwki zbierane i tłoczone w optymalnym momencie, aby zachować maksymalną świeżość i jakość.

Deortegas specjalizuje się w oliwach jednorodnych (monovarietal), co gwarantuje powtarzalny i autentyczny profil smakowy.

Aktualny zbiór – realna świeżość, którą czuć

Oliwa pochodzi z sezonu 2025/2026, co oznacza, że trafia do Ciebie w swojej najlepszej formie – świeża, stabilna i pełna aromatu.
To nie jest produkt „z magazynu” – tylko oliwa z aktualnej partii, przygotowana z myślą o jakości, nie masowej rotacji.

Świeżość kontrolowana na etapie rozlewu

Producent deklaruje, że oliwa nie jest magazynowana w postaci gotowych, długo stojących na półkach butelek.
Rozlew odbywa się w sposób zoptymalizowany pod świeżość produktu, co pozwala zachować pełnię aromatu i właściwości oliwy.

SPECYFIKACJA

Nazwa produktu: Oliwa z oliwek extra virgin BIO
Odmiana oliwek: Monovarietal – 100% Picual
Skład: 100% oliwa z oliwek extra virgin ekologiczna EVOO
Pojemność: wybierz spomiędzy: butelka 100 ml / 250 ml / 500 ml / 500 ml w pudełku
Opakowanie: Szklana butelka z grawitacyjnym mechanizmem GUALA

To rozwiązanie pozwala zachować świeżość i stabilność oliwy przez dłuższy czas po otwarciu.

Kraj pochodzenia: Hiszpania
Region: Murcja (Yecla)
Metoda produkcji: tłoczenie mechaniczne na zimno

Sezon zbioru: 2025/2026 (aktualna partia)
Kwasowość: ok. 0,1%
Polifenole: ok. 563 mg/kg
Filtrowana: tak

Data minimalnej trwałości: data znajduje się na opakowaniu
Warunki przechowywania: przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła
Certyfikat BIO: ES-ECO-024-MU (rolnictwo UE)

Producent: Deortegas, Hiszpania
Importer: CHANOYU Anna Jędruszczak, Pl. gen. Grota Roweckiego 1/5, 39-400 Tarnobrzeg

WERSJA PREZENTOWA – OPAKOWANIE

Produkt dostępny jest również w eleganckim opakowaniu prezentowym (kartonik producenta).

Minimalistyczne, estetyczne pudełko podkreśla charakter produktu premium i sprawia, że oliwa jest gotowym pomysłem na prezent.

Uwaga: wybór wersji z kartonikiem wpływa na cenę produktu.

Jak wybrać dobrą oliwę z oliwek?
Przeczytaj nasz artykuł na blogu i poznaj najważniejsze kryteria jakości.

• Jak wybrać oliwę z oliwek do konkretnego zastosowania? Praktyczny przewodnik
• Jak wybrać dobrą oliwę z oliwek? 7 błędów, przez które przepłacasz